Ikonisk on-demand espressokværn med Clima Pro temperaturstyring. Standarden i mange specialbarer.
Har maskinen vækket interesse?
Vi vil meget gerne rådgive dig til at foretage det rigtige maskinevalg, book et møde så vi kan hjælpe med at finde en maskine der passer perfekt til jeres behov.
Nuova Simonelli Mythos One er en af specialkaffens mest udbredte espressokværne — en arbejdshest, der har defineret standarden for on-demand maling i mange år.
Hjertet er Clima Pro: et system, der holder knivkammeret på en konstant temperatur. Kaffens malegrad og smag ændrer sig nemlig med temperaturen, og ved at styre den leverer Mythos den samme dosis og den samme smag fra første kop om morgenen til den sidste om aftenen.
Den maler on-demand direkte i filterholderen efter programmeret dosis, og de store flade knive giver et ensartet, espresso-egnet malegods med god volumen.